Bahan:
250 gram kangkung segar, petik daun dan potong batangnya sesuai selera
3 buah cabai merah, iris tipis menyerong
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan:
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sdt ebi
1/2 sdt terasi
- Tumis bumbu halus hingga harum, aduk-aduk.
- Masukkan kangkung dan irisan cabai merah, masak hingga kangkung mengeluarkan air dan layu.
- Angkat kangkung dan hidangkan selagi hangat.
0 komentar:
Posting Komentar