Keripik Kulit Ayam Renyah

Bahan Tepung:

150 gram tepung terigu

150 gram tepung beras

2 sdm bawang putih bubuk

1 sdt merica bubuk

1 bungkus penyedap rasa ayam

Segarnya Es Strawberry Batangan

Bahan:

225 strawberry segar

75 ml air jeruk segar

100 ml sirup cocopandan atau sesuai selera

Air secukupnya

Batang es krim

Cup atau cetakan

Kolak Kacang Hijau

Bahan:

250 g kacang hijau, rendam air dingin selama 1-2 jam

1 liter air

1/2 sdt garam

2 cm jahe yang dimemarkan

1 lembar daun pandan, potong-potong

200 g gula Jawa, sisir

50 g gula pasir

200 ml santan kental

Es Ketan Durian

Bahan untuk ketan :

100 gram beras ketan, direndam kurang lebih 1 jam

60 ml air panas

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan

Bahan saus :

250 gram daging durian

500 ml santan

1/2 sendok teh garam

1 lembar daun pandan

100 gram gula merah, sisir halus

200 gram es serut

Segarnya Sorbet Semangka, Sluurp!

Bahan:

500 gram semangka merah, potong dadu

2 sdm madu

es batu secukupnya

5 sdm sirup coco pandan (boleh ditambahkan sesuai selera)

Getuk Lindri (Getuk Singkong)

Bahan:

500 gram singkong

150 gram gula pasir

1/2 sdt garam

Pewarna makanan sesuai selera Anda

Taburan:

1/2 butir kelapa, parut halus

1/4 sdt garam

Campur bahan menjadi satu, kukus sebentar, dinginkan pada suhu ruangan.

Kue Lumpang Kenyal dan Legit

Bahan:

125 gram tepung beras

100 gram gula pasir

100 ml santan

1 sdm air kapur sirih

1/2 sdt garam

1/2 sdt pasta pandan

Pewarna makanan hijau muda secukupnya

Mangkuk kecil cetakan kue lumpang (biasanya terbuat dari keramik)

Parutan Kelapa:

100 gram kelapa parut kasar

1/4 sdt garam

Campur bahan menjadi satu hingga rata, kukus sebentar lalu dinginkan pada suhu ruangan.